Kursdetails

2613ESB046 Bärlauch in der Frühlingsküche

Beginn Do., 16.04.2026, 18:00 - 21:00 Uhr
Kursgebühr 18,00 €
Dauer 1 Termin
Kursleitung Doreen Stopfer
Bemerkungen zzgl. Lebensmittelkosten 10-12 Euro an die Kursleitung; Schürze, Geschirrtuch und Aufbewahrungsbehälter

Bärlauch ist eine wilde Lauchart mit intensivem Knoblauch-Aroma, welche im Frühjahr (April und Mai) in feuchten Laubwäldern an Bächen oder im Garten wächst.
Im Kochkurs lernen Sie, Bärlauch sicher zu erkennen, Tipps zum nachhaltigen sammeln und die schonende Verarbeitung in der Küche. Gemeinsam bereiten wir klassische und kreative Gerichte zu.





Kursort

Eschenbach

Jahnstr. 45
92676 Eschenbach

Termine

Datum
16.04.2026
Uhrzeit
18:00 - 21:00 Uhr
Ort
Jahnstr. 45, Sonderpädagogisches Förderzentrum, Eschenbach, Schulküche