2613EPR004 Workshop: Hülsenfrüchte - regionale Eiweißpflanzen

Sie Unsere Referentin für Ernährung und Hauswirtschaft, Frau Heindl, begrüßt Sie in der Schulküche in Pressath mit einem Glas Secco und stimmt Sie auf den Abend ein. Sie erfahren mehr über Linsen, Lupinen, Kichererbsen und Bohnen. Gerade Menschen, die weniger tierische Lebensmittel wählen, können durch Hülsenfrüchte hochwertiges Eiweiß aufnehmen. Im Workshop erhalten Sie theoretisches Wissen sowie eine Anleitung für die praktische Umsetzung in der Küche.